Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kuhinjska napa se uporablja za čiščenje zraka, zbranega s peči, iz prahu in maščob, recikliranega plina in saj. Višina pokrova na plinskem štedilniku in drugih vrstah kuhalnih površin vpliva na kakovost naprave in njeno učinkovitost.

Kako izračunati višino med pokrovom in pečjo? Kaj vpliva na višino? Ali obstajajo standardi? In kaj se bo zgodilo, če se ne bodo držali? Vsa ta vprašanja bomo podrobneje preučili v našem članku, pri čemer se bomo osredotočili na vrste kuhinjskih nape in pravila za izračune in meritve.

Vrste kuhinjskih nape

Nape se uporabljajo za prisilno zbiranje produktov zgorevanja, različnih nečistoč (dušikov oksid, ogljikov dioksid, različne rakotvorne snovi) in neprijeten vonj, ki se pojavi v zraku med kuhanjem. Takšen sistem deluje na principu sesalnika.

Standardni pokrov sestavljajo naslednji elementi: telo, elektromotor, dovod zraka, prezračevalni sistem in maščobni (in včasih premog) filtri.

Otok kapuco je idealna rešitev za velike kuhinje, kot tudi široke peči in kuhalne površine. V tem primeru je pomembno upoštevati rast kuharja.

Z odstranjevanjem recikliranega zraka krožijo naprave in pretoka . V prvem primeru zrak po čiščenju in filtriranju ponovno vstopi v sobo, v drugem primeru pa je prikazan na ulici. Ustrezno kroženje, če hiša nima prezračevanja.

Ne tako dolgo nazaj so se začele pojavljati nape, ki združujejo obe tehnologiji dela z zrakom.

V skladu z metodo montaže nape so več vrst. Otok, pritrjeni so na strop. Kotiček je nameščen v kotu kuhinje. Takšni modeli so primerni za manjše kuhinje.

Za vgradnjo je mogoče v omarico preprosto skriti vgrajeni model pokrova. Kupola nameščena na steno. Popolnoma dopolnjujejo notranjost, a pogosto so velike velikosti.

Vgrajena napa je primerna za vse velikosti kuhinje. Vgrajen je v posebno omarico. Pohištvo je narejeno po naročilu ali predelavi obstoječega.

Splošna priporočila za varno namestitev

Da pa bi lahko katerikoli model pokrova deloval učinkovito in izpolnil svoje funkcije, ga je treba pravilno namestiti. Bolje je, da to nalogo zaupate strokovnjakom.

Torej na višino pokrova vplivajo naslednji dejavniki:

  • standardna priporočila;
  • vrsta kuhališča ali kuhališča;
  • prisotnost ali odsotnost prezračevanja, pa tudi njegovo moč;
  • delovanje instrumenta;
  • dimenzije pokrova;
  • rast uporabnikov.

Ker je glavna naloga naprave čiščenje zraka nad kuhališčem, je pri izračunu višine potrebno najprej temeljiti na vrsti in merah samega štedilnika.

Plošče so: plin, električna, indukcijska in halogenska. Značilnost slednjih so gorilniki Hi-Light .

Za učinkovito delovanje mora pokrov popolnoma prekriti površino kuhalne površine. Zaradi tega bo ves onesnažen zrak recikliran. Če je peč širša, bodo v kuhinji ostale škodljive nečistoče in vonjave.

Zaradi požarne varnosti so se razvile standardne višine med pokrovom in gorilniki.

Pri sestavljanju se upoštevata vrsta plošče in oblika spodnjega dela pokrova. Lahko je ravna ali nagnjena.

Za plinske peči je višina od gorilnikov do neposrednih izpušnih plinov od 75 do 85 cm, na nagnjeni pa 55-65 cm.

Pri električnih, indukcijskih in halogenskih površinah je višina od gorilnikov do neposrednih izpušnih plinov od 65 do 75 cm, na nagnjeni pa od 35 do 45 cm.

Ta razlika v višini je posledica odsotnosti ali prisotnosti odprtega ognja in nevarnosti vžiga delcev masti in saj na filtrih.

Pogosto proizvajalec sam predpisuje zahtevano višino. To narekujejo lastnosti materialov, iz katerih so narejeni filtri in sama naprava. Material je lahko posebej odporen na plamen in / ali ima nekatere lastnosti.

Od uveljavljenih standardov lahko odstopate za največ 5-10 centimetrov. Razdalja se lahko poveča in zmanjša le, če moč dovoljuje in rast zahteva kuhar. V vsakem primeru se pred končno odločitvijo posvetujte s strokovnjakom.

Profesionalna namestitev bo napravi omogočila boljše in učinkovitejše opravljanje svojih funkcij (izvlek vsega presežka in čiščenje zraka) ter varčevanje z energijo, saj vam ni treba vklopiti pokrova motorja do največje moči.

Poleg tega na višino med pokrovom in kuhalno ploščo vpliva zmogljivost samega pokrova. Včasih se ta številka imenuje moč in meri v kubičnih metrih. m / h Pred nakupom pokrova je vredno izračunati vsaj približno vrednost.

Kakovost čiščenja zraka je neposredno odvisna od učinkovitosti. Če je naprava dovolj močna, lahko nastavite višino pokrova nad kuhalno površino.

Treba je omeniti, da na moč vpliva tudi prisotnost ali odsotnost prezračevanja, število družinskih članov, ki kadijo. Dodatni pregibi in desni koti kanala lahko samo zmanjšajo zmogljivost in povečajo hrup izpušnih plinov

№1 - vgradnja pokrova nad plinsko peč

Pri napravah, ki so nameščene nad plinsko pečjo, se pripravljajo številne zahteve. Za začetek je treba natančno izmeriti razdaljo od dna naprave do kuhalne površine. Kot je navedeno zgoraj, mora biti med 75-85 cm.

Ta razdalja je nekoliko daljša kot takrat, ko je naprava nameščena nad električnim modelom, ker lahko odprti plamen vžge filtre izpušnih plinov, zlasti če so zelo umazani.

Prav tako ne smete pozabiti, da v primeru plinskih peči naravna ventilacija mora delovati. Zato med namestitvijo ni mogoče popolnoma zapreti prezračevalne odprtine v kuhinji.

Da bi se temu izognili, lahko kupite posebne rešetke za zračne kanale, razdeljene na dva dela: enega za povezavo pokrova in drugega za naravno prezračevanje.

Zelo pomemben parameter je moč črpanja. Pred nakupom enote je potrebno natančno izračunati. Malo nižje bo napisano o tem, kako to narediti pravilno.

Po izvedbi potrebnih izračunov in meritev si je treba zapomniti, da ne morete kupiti naprave z manjšo močjo, kot jo dobimo v izračunih. V nasprotnem primeru bo samo denar vrgli na veter, taka naprava ne bo kos nalogi.

Želite sami namestiti pokrov nad plinsko pečico? V tem primeru priporočamo, da si ogledate navodila za namestitev po korakih.

2 - razdalja do električnega štedilnika

Za električne modele se postavlja več električnih zahtev. Najprej gre za višino vgradnje pokrova nad napravo, ki se lahko nekoliko zmanjša, saj se ti modeli štejejo za varnejše pri obratovanju kot plinske enote.

Če je kuhinja majhna, potem bi bila najboljša možnost, da izberete vgrajeno ali plosko kapuco. Poleg ugodnosti so cene takšnih naprav dostopne tudi večini državljanov.

Drug pomemben dejavnik, ki ga je treba upoštevati pri namestitvi aparata nad kuhalno ploščo, je velikost peči. Tako širina in dolžina pokrova ne smeta biti manjša od enakih parametrov plošče. V nasprotnem primeru se na pohištvu kopičijo maščobe in umazanija.

Podrobna navodila za namestitev kuhinjske nape v tem članku.

Pokrov nad električnim štedilnikom se lahko postavi nekoliko nižje kot nad plinsko pečico, saj so prvi varnejši za uporabo.

Meritve in izračuni

Kot lahko vidite, je zelo težko upoštevati vse dejavnike in narediti natančen izračun. Vendar pa morate poskusiti, da ne obžalujete nakupa naprave, ki ne izpolnjuje nalog, ki so ji dodeljene.

Proizvajalci so razvili merila:

  • Naprava z zmogljivostjo od 200 do 300 cu. m / h je primeren za tiste, ki kuhajo malo ali majhno kuhinjo. To se stalno uporablja 1-2 gorilnikov.
  • Nape z zmogljivostjo od 300 do 400 cu. m / uro je priporočljivo za družine s 3-4 osebami ali za srednje veliko kuhinjo, kot tudi za uporabo 2-3 gorilnikov dnevno.
  • Naprava s kapaciteto 500-600 kubičnih metrov. m / h očistite zrak v veliki kuhinji, pokrijte potrebe velike družine. Ta pokrov je nepogrešljiv, če se peč aktivno uporablja vsak dan in so vsi gorilniki vklopljeni (lahko jih je 5-6).

Za merila lahko uporabite posebne tabele ali podatke proizvajalcev.

Za hitro izračunavanje zmogljivosti z dvema vrednostma, površino kuhinje in višino stropov. Ti približni podatki se lahko pomnožijo z razmerjem debel

Če ima kuhinja nestandardne dimenzije ali površina ne presega 40 cu. m, nato izračunajte to vrednost za določeno sobo tako, da pomnožite dolžino kuhinje s širino in višino stropov. Rezultat je treba pomnožiti z 10 ali 12.

Številke 10 ali 12 so fiksni koeficienti, ki temeljijo na sanitarnih normah. To pomeni, da je treba zrak čistiti vsakih 5 minut, to je 10-12 krat na uro. Zato zmogljivost presega količino kuhinje vsaj 10-12 krat.

Včasih se to razmerje povečuje zaradi pogostosti vključitve in značilnosti uporabljene plošče. Na primer, pri plinskem štedilniku z velikimi gorilniki, ki vključuje vsak dan, lahko to število doseže 20. Za električni štedilnik se lahko uporabi faktor 15.

Če je peč nestandardna in se pripravlja vsak dan, potem je za izračun učinkovitosti potrebno uporabiti dodatne faktorje za število nadstropij, za štedilnik, za kadilce. Vendar ne kupujte naprave z veliko rezervo moči.

Dolžina in širina kuhinje sta na primer 2 in 3 m, višina stropa pa 2, 5 m.

Zato bo ocenjena zmogljivost: 2 * 3 * 2, 5 * 10 = 150 cu. m / h

Ta kazalnik se lahko pomnoži s faktorjem 1, 3. Izpolnjuje sanitarne standarde.

Če nekdo kadi v kuhinji, bo predstava dodala še 15% za vsakega kadilca.

Dobljeni podatki veljajo za zaprte prostore. Če kuhinja ne zapre vrat, ampak je ločena od drugih prostorov s prehodom, dodajte še 30% prejete moči.

Imamo podrobna navodila, kako izračunati pokrov za kuhinjo.

Naslednji indikator je rast kuharja . Zelo pomembno je, da se pokrov ne dotika glave in ne ovira doseganja oddaljenih gorilnikov ali dajanje velikih posod.

Zato pred nakupom in namestitvijo izvedite meritve in simulirajte postopek dela za peč. Da bi se izognili napakam pri merjenju, upoštevajte, da je treba nagnjen pokrov meriti od najnižje točke do gorilnikov.

Vse ravne nape (kupolo ali linijo) je treba meriti od filtrov do površine peči.

Nagnjene nape priporočajo strokovnjaki za elektronske, halogenske in indukcijske plošče. Ne potrebujejo veliko prostora in opravljajo odlično čiščenje zraka.

Upoštevajte tudi dolžino pokrova . Določite, koliko bo štrlel pred kuhalno ploščo, kako priročno bo pripraviti in zamenjati filtre za premog in maščobo, prav tako pa umiti peč in doseči oddaljene gorilnike.

Vsi opisani dejavniki, ki vplivajo na razdaljo, morajo biti dosledni. V nasprotnem primeru obstaja tveganje, da napa ne bo kos nalogam. Tudi najmočnejša naprava nameščena previsoko, ne more obvladovati vseh nečistoč v zraku. Druga možnost je, da se sežgane, ki se nahajajo na dnu ekstrakcijskega seta prenizko, lahko vnamejo.

Pravilna izbira višine vgradnje bo podaljšala življenjsko dobo pokrova, kar bo napravi omogočilo delovanje pri polni moči z minimalnimi stroški. V najslabšem primeru naprava morda ne bo kosa s svojimi funkcijami ali pa preprosto izgori.

Kaj še morate upoštevati pri namestitvi?

Pred namestitvijo morate razmisliti o možnostih povezovanja naprave z omrežjem.

Vsak pokrov je priključen na električno omrežje. Zato mora biti vtičnica nameščena na višini 2-2, 5 metrov od tal in 15-25 cm nad stenskimi omaricami.

Takšna vtičnica mora biti ozemljena tako, da pokrov motorja ne izgori zaradi električnega udara. Nikoli ne namestite vtičnice v skladu s kanalom. Osredotočite se nekje na 15-20 cm od njega.

Pri merjenju se upošteva tudi razdalja do stranskih omaric. Osredotočite se na 5-10 cm v obe smeri.

Postavitev vtičnic v kuhinji in razlik njihove namestitve z lastnimi rokami, smo podali v naslednjem materialu.

Med izračuni je zelo pomembno upoštevati vse dele pohištva in ožičenja v kuhinji ter narisati postavitev vsakega elementa.

Na primer, razmislite o posebni situaciji. Pokrov kupa mora biti nameščen nad plinsko pečjo s 5 gorilniki v kuhinji 31 kubičnih metrov. m, višina stropa 2, 8 m. Na peči se pripravlja vsak dan, kuhinja je zaprta z vrati.

Za začetek ugotovimo približno moč. Iz števila gorilnikov in pogostosti uporabe plošče vzamemo 20 koeficientov: 31 * 2, 8 * 20 = 1736 .

Tako je za to kuhinjo izpušna kapuca z zmogljivostjo najmanj 1800 cu. m / h

Peč bo uporabljala oseba višine 170 cm, višina plošče je 75 cm, višina pokrova pa 60 cm, zato primerjamo vse podatke in dobimo približno 77-80 cm višine za višino pokrova.

Pomembno je izvesti takšne izračune, da bi se izognili napakam med namestitvijo. Ampak najboljše od vsega, če je mogoče preveriti pogojno ureditev opreme v kuhinji in udobje njene uporabe.

Zaključki in koristen videoposnetek o tej temi

Iz videoposnetka lahko ugotovite, na kakšni višini je nameščen pokrov in zakaj je pomembno upoštevati te standarde:

Za vsak primer posebej izračunajte zahtevano višino pokrova nad površino plošče. Uporabite nasvete, ki so podani v članku, naredite izračune in vedno bo v vaši kuhinji vedno svež in čist zrak .

Ali imate po branju naše publikacije še vedno vprašanja? Vprašajte jih v polju komentarjev - naši strokovnjaki vam bodo poskušali pomagati.

Ali pa morda imate pripombe, dodatke ali ste opazili kakšne netočnosti v zgornjem gradivu? V nadaljevanju nam pišite o tem.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kategorija:

Prezračevanje