Kako lepo je prav v stanovanju, ne da bi izgubljali čas in trud zapustiti mesto v naravi, kuhati sočen, dišeč, svež žar! Strinjam se, tudi sam proces priprave na ustvarjanje te čarobne jedi prinaša veliko užitka.
Stopnja praženosti in sočnosti končnega mesa, barva in aroma - vse to je v veliki meri odvisno od izbire žara. Domača različica tradicionalne kovinske zasnove izgleda nenavadno - je kompaktna električna naprava, oblikovana kot tulec, s posodo za kapljanje in nizom dodatnih funkcij.
Toda kateri žar je boljši in na kaj moramo biti pozorni pri izbiri? O tem bomo govorili v našem članku - podali bomo deset najboljših naprav na ruskem trgu in namenjene uporabi v domačih razmerah. Ocenjeni domači proizvajalci žara so po namenu enaki, vendar se razlikujejo po oblikovnih značilnostih, tehničnih lastnostih in zmogljivostih, ki jih bomo podrobneje preučili. Tu so tudi glavne prednosti in slabosti, ki so jih opazili lastniki.
TOP-10 ocena najboljših domačih kebabov
MestoIzdelekOcenaMočKoličina nabodalaPosoda za zbiranje maščobeCena1Energija NEVA-198/ 1001000 W5jaVprašajte za ceno2REDMOND RBQ-0252-E97/ 100900 W6jaVprašajte za ceno3Velike reke Okhota-396/ 1001000 W5jaVprašajte za ceno4Sakura SA-7810SB95/ 1001000 W5jaVprašajte za ceno5Spektr-Naprava Piknik ESHV-1,25/22094/ 1001250 W6jaVprašajte za ceno6Polaris PEG 050393/ 1001000 W5jaVprašajte za ceno7Kitfort KT-140492/ 1001400 W7jaVprašajte za ceno8Galaxy GL261091/ 1001000 W5jaVprašajte za ceno9Skrivnostni MOT-332090/ 1002000 W7jaVprašajte za ceno10CENTEK CT-146089/ 1001000 W5jaVprašajte za ceno1Energija NEVA-12REDMOND RBQ-0252-E3Velike reke Okhota-34Sakura SA-7810SB5Spektr-Naprava Piknik ESHV-1,25/2206Polaris PEG 05037Kitfort KT-14048Galaxy GL26109Skrivnostni MOT-332010CENTEK CT-14601Energija NEVA-1
Kombinacija učinkovitosti in praktičnosti
Strokovna ocena:98/ 100Med gospodinjskimi aparati prednjači aparat za žar domačega proizvajalca Energy. Zasnova je narejena tako, da so nabodala z vseh strani pokrita s kovinskim ohišjem, tako da mastni brizgi ne padajo na okoliške predmete. Poleg nabodal so v kompletu tudi skodelice za zbiranje soka, ki se sprošča med kuhanjem.
Povprečni čas kuhanja mesa je približno 15 minut. Zahvaljujoč avtomatskemu vrtenju so kosi enakomerno ocvrti z vseh strani. Ročaji in nekateri deli so izdelani iz toplotno odporne plastike.
Specifikacije:
- telo - aluminij/plastika;
- barva - črna/kovinska;
- moč - 1000 W;
- mastni pladenj - da;
- število nabodal - 5;
- samodejno vrtenje da;
- mere (gšv) - 18,521,445 cm;
- teža - 2,1 kg.
BBQ je namenjen kuhanju ne samo mesa ali rib, ampak tudi zelenjave. Primeren za uporabo v družini 2-3 oseb. Priročno za prenašanje in shranjevanje v kuhinjski omari.
Prednosti- Kompaktno
- Zaščitni pokrov
- Proračunska vrednost
- Enostavna nega
- Brez samodejnega izklopa
REDMOND RBQ-0252-E
Hitro kuhanje tradicionalnih kebabov
Strokovna ocena:97/ 100Drugo mesto na lestvici zaseda kitajski model znamke REDMOND. Šiški kebab je, tako kot vsi gospodinjski aparati tega proizvajalca, zanesljiv in dobro sestavljen. Ohišje je nameščeno navpično, znotraj odstranljive kovinske bučke - 6 nabodal. Da se koščki mesa ne dotikajo, je priporočljivo, da sesekljate drobneje kot običajno.
Naprava je opremljena s svetlobnim indikatorjem, ki zasveti ob priključitvi na električno omrežje. Dolžina napajalnega kabla je le 1 m, kar je treba upoštevati pri izbiri mesta namestitve.
Specifikacije:
- telo - kovina/plastika;
- barva - črna/srebrna;
- moč - 900 W;
- mastni pladenj - da;
- število nabodal - 6;
- samodejno vrtenje - da, 2 obrati na minuto;
- mere (gšv) - 1821,546,5 cm;
- teža - 1,8 kg.
Uporabniki opažajo dobro stopnjo pečenja mesa. Zadostuje za 4-6 porcij. Žar je primeren za domačo ali podeželjsko uporabo.
Prednosti- Hitro kuhanje
- Zanesljivost
- Samodejni izklop ob padcu
- Garancija - 2 leti
- Potrebno je drobno sesekljano meso
- Kosi drsijo navzdol
Velike reke Okhota-3
Zanesljivost in enostavno vzdrževanje
Strokovna ocena:96/ 100Častno tretje mesto zaseda šiš kebab s tematskim imenom "Lov-3" .Kljub ruskemu imenu blagovne znamke se oprema proizvaja na Kitajskem. Po zasnovi se naprava ne razlikuje od prejšnjih dveh možnosti - navpičnega zložljivega tulca z grelnim elementom, ki se nahaja v sredini. 32 cm dolga torbica in nabodala so opremljena z ročaji iz toplotno odporne plastike.
Spirala se po celotni dolžini segreje do 650 stopinj, kar zagotavlja dobro in enakomerno pečenje mesnih kosov. Vsakemu nabodalu je priložena skodelica za kapljanje.
Specifikacije:
- telo - aluminij/plastika;
- barva - črna/srebrna;
- moč - 1000 W;
- mastni pladenj - da;
- število nabodal - 5;
- samodejno vrtenje - da, 2 obrati na minuto;
- mere (gšv) - 18,521,844,2 cm;
- teža - 1,94 kg.
Nabodalo je primerno za pripravo kosila iz mesa ali zelenjave za 2-3 osebe. Glede na ocene je naprava zanesljiva in enostavna za uporabo.
Prednosti- Enostaven dizajn
- Priročna storitev
- Proračunska vrednost
- Rezervna bučka
- Vitko ohišje
- Novi aparati dišijo po plastiki
Sakura SA-7810SB
Odlično pečenje mesa in polizdelkov
Strokovna ocena:95/ 100Prvih pet je zasedel električni žar kitajske znamke Sakura. Z njim lahko hkrati kuhate do 1 kg mesa. Proizvajalec trdi, da bo iz katere koli vrste mesa nastala dišeča in sočna jed. Enakomerno cvrtje zagotavlja nizka hitrost vrtenja - 3 obrati na minuto.
Nabodala, opremljena s termoizoliranimi ročaji, imajo pritrjenih 5 snemljivih lončkov, v katere se med peko steka maščoba in sok. Zasnova je popolnoma zložljiva, kar omogoča zelo enostavno pranje in čiščenje delov.
Specifikacije:
- telo - aluminij/plastika;
- barva - črna/srebrna;
- moč - 1000 W;
- mastni pladenj - da;
- število nabodal - 5;
- samodejno ožemanje - da, 3 obrati na minuto;
- mere (gšv) - 18,518,539 cm;
- teža - 1,82 kg.
Na žaru lahko ocvrete koščke mesa ali rib, klobase, različno zelenjavo. Končana jed zadošča za hranjenje 3-4 oseb.
Prednosti- Hitro kuhano meso
- Nizka cena
- Enostavno vzdrževanje
- Zaščita pred opeklinami
- Moram nanizati tanke kose
- Maščobo je težko sprati
Spektr-Naprava Piknik ESHV-1,25/220
Zmogljiva naprava za prave moške
Strokovna ocena:94/ 100Peterico zaključuje domači šišmiš znamke Spektr-Pribor. Del tehničnih informacij postane jasen že iz imena modela, ki označuje moč in delovno napetost. Naprava ima razred zaščite IP20 in je izdelana v skladu z zahtevami GOST 14254. Zasnova je standardna, kot pri vseh zgoraj navedenih modelih.
Telo šiš kebaba je precej voluminozno, sprejme od 1,6 do 2 kg mesa. Za rahlo cvrtje zadostuje 15 minut, temeljitejše cvrenje traja približno pol ure. Življenjska doba, ki jo določa proizvajalec, je 10 let.
Specifikacije:
- telo - kovina;
- barva - črna/kovinska;
- moč - 1250W;
- mastni pladenj - da;
- število nabodal - 6;
- samodejno vrtenje - da, 2 obrati na minuto;
- dimenzije (gšv) - 24,524,545,5 cm;
- teža - 2,5 kg.
V žaru lahko hitro spečete veliko količino mesa, rib, klobas, klobas ali kupat za žar. Naprava vam omogoča, da nahranite družino ali družbo 5-6 ljudi.
Prednosti- Povečana glasnost kamere
- Zanesljiva izdelava
- Velika moč
- Dobro opravljeno
- Tehta več kot drugi izdelovalci kebaba
Polaris PEG 0503
Kompaktni žar za dom in vrt
Strokovna ocena:93/ 100Model priljubljene znamke Polaris v Rusiji je zasedel šesto mesto. Je dražji od alternativnih naprav drugih proizvajalcev, vendar se od njih bistveno ne razlikuje.V kompletu je 5 nabodal, od katerih ima vsako skodelico za kapljanje maščobe. Kebabi potrebujejo približno 20 minut, da se meso hitro skuha.
Posebnost je material izdelave - nerjaveče jeklo. Iz njega sta narejena tako grelni element kot nabodala.
Specifikacije:
- ohišje - visoko kakovostno jeklo;
- barva - črna/kovinska;
- moč - 1000 W;
- mastni pladenj - da;
- število nabodal - 5;
- samodejno vrtenje - da, 2 obrati na minuto;
- dimenzije (gšv) - 212137 cm;
- teža - 1,77 kg.
Žar je kompaktnejši od podobnih izdelkov, zato lahko sprejme omejeno količino mesa, narezanega na majhne koščke. Zagotovil bo toplo kosilo za družino 2-3 oseb.
Prednosti- Kompaktno
- Enostavno vzdrževanje
- Lahka teža
- Dobro opravljeno
- Kratka nabodala
Kitfort KT-1404
Prostoren model za veliko podjetje
Strokovna ocena:92/ 100Še ena "kitajska" znamka Kitfort izstopa od ostalih, skromnejši modeli, videz. Zaščitni zaslon pokriva le polovico notranjih delov, vendar se toplota kompenzira s hitrim vrtenjem posode - 12 obratov na minuto.
Majhna naprava sprejme 4 kg surovega mesa, razporejenega na 7 nabodal: 6 jih je na robovih, 1 na sredini. Na osrednje nabodalo lahko nanizate celega piščanca ali velike kose mesa.
Specifikacije:
- telo - kovina;
- barva - srebrna;
- moč - 1400W;
- mastni pladenj - da;
- število nabodal - 7;
- samodejno vrtenje - da, 12 obratov na minuto;
- dimenzije (gšv) - 15,515,536 cm;
- teža - 2,6 kg.
Količina pripravljene hrane zadošča, da nahranite ne samo veliko družino, ampak tudi goste. Kljub večji obremenitvi so že pripravljene jedi ocvrte in sočne.
Prednosti- Kompaktno
- Velika moč
- Kapaciteta - lahko pogrnete praznično mizo
- Navadni pladenj za maščobo
- težka teža
- Čas kuhanja daljši od navedenega
Galaxy GL2610
Premišljena funkcionalnost in zanesljivost
Strokovna ocena:91/ 100Kitajski model znamke Galaxy se ne razlikuje veliko od večine domačih električnih žarov: ima navpično zasnovo s 5 nabodali dolžine 30 cm, opremljenimi s posodami za maščobo. Med delovanjem so nabodala z nanizanimi kosi mesa zaščitena s kovinsko perforirano mrežo. Vsi deli so odstranljivi za hitro čiščenje in odstranjevanje maščobe.
Med delovanjem se pladenj počasi vrti za 360 stopinj in naredi 2 obrata na minuto. Gladko gibanje zagotavlja dobro cvrtje, maščoba, ki teče po mesu, pa ohranja sočnost končnega kebaba.
Specifikacije:
- telo - aluminij;
- barva - kovinska;
- moč - 1000 W;
- mastni pladenj - da;
- število nabodal - 5;
- samodejno vrtenje - da, 2 obrati na minuto;
- dimenzije (gšv) - 202038 cm;
- teža - 3 kg.
To je model srednje velikosti za domačo uporabo. Pogosto se kupuje za popestritev kosil ali večerj s sveže pečenim mesom.
Prednosti- Enostaven dizajn
- Enostavno upravljanje in vzdrževanje
- Dobra možnost darila
- težka teža
- Napake v napravi
Skrivnostni MOT-3320
Zmogljiv domači model s časovnikom
Strokovna ocena:90/ 100Konstrukcija Mystery shish kebaba, ki je zasedel osmo mesto v oceni, se razlikuje od prejšnjih modelov. Opremljen je z močnim 2-kilovatnim grelnim elementom, opremljen z zaščitnim zaslonom samo na strani grelnega elementa in ima v svojem arzenalu 7 nabodal.Ni perforiranega ohišja, kot pri alternativnih napravah, je pa stabilno stojalo z regulatorjem.
Uporabna in priročna možnost je funkcija samodejnega izklopa - ni vam treba stražiti okoli aparata in čakati, da se meso speče. In 60-minutni časovnik vam omogoča nastavitev časa na minuto.
Poleg svetlobne indikacije je tu še zvočna indikacija - slišite jo tudi iz sobe poleg kuhinje. Poleg pladnja sta priložena 2 rešetki za ribe in nabodalo s sponkami.
Specifikacije:
- ohišje - nerjaveče jeklo;
- barva - kovinska;
- moč - 2000W;
- mastni pladenj - da;
- število nabodal - 7;
- samodejno vrtenje da;
- dimenzije (gšv) - 293444 cm;
- teža - 3,1 kg.
Zaradi dodatnih funkcij in prostornosti je naprava priljubljena tako pri velikih družinah kot pri poletnih prebivalcih, za katere deževno vreme ne postane ovira za kuhanje žara.
Prednosti- Velika moč
- Odštevalnik časa
- Funkcija samodejnega izklopa
- Moram ročno obračati nabodala
- Velika velikost in teža
CENTEK CT-1460
Proračunska možnost srednje moči
Strokovna ocena:89/ 100Zadnje mesto na lestvici je pripadlo modelu iz Kitajske znamke CENTEK. Električni aparat tradicionalne navpične oblike ima povprečno moč in velikost. Enakomerno segrevanje in pečenje zagotavlja hitro vrtenje posode. 31 cm nabodala so opremljena s skodelicami za zbiranje kapljajoče maščobe.
Delovna struktura je zaščitena s perforiranim kovinskim ohišjem. Telo in nabodala so opremljena s termoplastičnimi ročaji za varno rokovanje.
Specifikacije:
- ohišje - nerjaveče jeklo;
- barva - srebrna/črna;
- moč - 1000 W;
- mastni pladenj - da;
- število nabodal - 5;
- samodejno vrtenje - da, 12 obratov na minuto;
- mere (gšv) - 18,518,540,7 cm;
- teža - 2,5 kg.
Primerna možnost za domač žar v družini 2-3 članov. Poleg mesa lahko kuhate ribe, zelenjavo, polizdelke za žar.
Prednosti- Rezervni grelni element
- Recepti za darila
- Dobra pečenka
- Brez stikala na ohišju
- Debele skodelice premajhne
- Ostri robovi ohišja
Priporočila za izbiro domačega žara
Če želite popestriti svojo domačo kuhinjo ali se naučiti hitro speči meso brez cvrtja v ponvi in nič slabše kot pečeno v konvekcijski pečici, ni boljše naprave od električnega žara. Za kuhanje mesa, rib ali zelenjave ni potrebno olje - cvrtje poteka zaradi segretega grelnega elementa.

Na trgu je veliko modelov, vendar, kot ste že opazili, so si vsi zelo podobni po dizajnu in tehničnih lastnostih. Razmislite, na kaj morate biti pozorni pri izbiri naprave za domačo uporabo.
Priporočamo, da ste pozorni na nianse, kot so:
- Moč - večja kot je, močneje se cvrejo veliki kosi mesa. Vendar ne pozabite, da bo v tem primeru električna energija porabljena manj ekonomično.
- Zmogljivost - označuje količino mesa, ki ga lahko spečete hkrati. Pogosteje je 1-2 kg, obstajajo pa tudi volumetrične naprave za 4 kg.
- Število nabodal je premosorazmerno z zmogljivostjo. Za navadne kebabe - 5 kosov, za bolj prostorne - do 7.
- Kakovost materiala in izdelave. Naprave z ohišjem iz nerjavečega jekla trajajo dlje kot primerki iz aluminija in plastike. Priljubljene blagovne znamke so bolj zanesljive kot neznane.
- Vrsta palet - ena skupna ali ločena za vsako nabodalo. Samostojne skodelice za maščobo so bolj priročne, če niso vključena vsa nabodala.
- Čas kuhanja - od 15 do 60 minut. Odvisno od moči grelnika in velikosti kosov mesa.
- Avtorotacija - značilna za skoraj vse modele, ki se razlikujejo le po hitrosti vrtenja.
- Dodatne funkcije - časovnik, samodejni izklop. Vse uporabne funkcije naredijo postopek kuhanja bolj udoben in privlačen.
Mere in težo je treba upoštevati v dveh primerih: če v kuhinji primanjkuje prostega prostora ali če je aparat namenjen stalnemu gibanju - na primer za izlete na podeželje. Če pogosto obiščete kočo, potem za večje udobje pri kuhanju priporočamo tudi izbiro kompaktnega plinskega štedilnika.
Dizajn skoraj vseh modelov je zelo podoben: srebrni kovinski elementi in črna plastika.
Končno nekaj koristnih nasvetov:
Galerija slikFotografija izPopolnoma zložljivi modeli so veliko bolj priročni: lažje jih je oprati ali očistiti sami, pa tudi zamenjati grelni elementBolje je dati prednost napravam z debelim stenskim ohišjem iz nerjavečega jekla z zaobljenimi robovi. Ohišje in nabodala morajo biti opremljena s termoplastičnimi ročajiMajhen, a zelo pomemben odtenek je gumb "Vklop" . Nekateri modeli ga nimajo in morate napravo izklopiti, vsakič, ko odstranite vtič iz vtičniceŠtevilo kosov mesa, ki jih je mogoče kuhati naenkrat, je odvisno od velikosti, optimalna dolžina je 30-32 cm, zvita nabodala so boljša od gladkih - nanizano meso se ne premakne ven, ampak ostane v prvotnem položajuDelovanje in vzdrževanje žaraVarni in vzdržljivi deliGumb za vklop na ohišjuDolžina in oblika nabodalKot lahko vidite, imajo celo tako preproste naprave, kot so žari za žar, veliko zanimivih podrobnosti, med katerimi lahko izbirate. Toda glavna merila vseh naštetih so moč, zmogljivost in dodatne funkcije.
Zaključki in uporaben video na to temo
Življenjski nasvet izkušenega uporabnika električnega žara:
Prednosti navpičnih modelov in nekaj koristnih nasvetov o njihovi uporabi:
Električni žar za žar lahko obravnavamo na različne načine: kot začasno nadomestilo za žar ali kot kuhinjski aparat, ki aktivno sodeluje pri kuhanju in je sproti.V vsakem primeru je poceni, hiter in enostaven pomočnik, ki vam lahko pomaga skuhati veliko novih jedi.
Upamo, da bodo modeli, predstavljeni v naši oceni, postali izhodišče za izbiro novega električnega aparata.
Ali že uporabljate domači električni žar? Če je odgovor pritrdilen, delite svoje vtise - obrazec za komentarje se nahaja pod to publikacijo. Tudi tukaj lahko postavite vprašanja našim strokovnjakom in drugim obiskovalcem spletnega mesta o izbiri žara za žar in niansah njegovega delovanja.