Kosi mesa, ki piha dišeči dim, lahko stopijo srce vsake neosvojive lepote. Še več, ne bi se uprla možnosti, da bi poskusila to izvrstno jed, če bi jo kuhali na žerjavici, ki ste jo sestavili sami.
Prednosti modelov
Čeprav so lahko žgane plošče narejene iz različnih materialov, je zaradi svoje nizke cene pogosto želena kovina . Preprosto se prepričajte o donosnosti teh objektov: kupite kovinsko pločevino, kot, palico in cevi, ki jih boste potrebovali za samostojno sestavljanje žara, in nato primerjajte s stroški izdelka. Kot pogosto za improvizirano napravo se uporablja staro kovinsko junk, kot so kosi pločevine, valji, cena končnega izdelka se bo popolnoma približala ničli.
Še ena prednost kovinskih rešetk je enostavnost izdelave . Vsak mojster, ki ima znanje za delo z varilnim strojem, ne bo težko sestaviti niti kompleksna struktura .
Kovinski roštilji so precej premične konstrukcije, ki jih je po potrebi mogoče vzeti za piknik. Takšni ražnji so pogosto izdelani iz pločevine precej debele, kar pomeni, da bodo lastniku služili zvesto že več let.
Nič ni tako dobro kot ročno izdelana stvar, še posebej, če je tako uporabna naprava kot žerjavica. To je lahko razlog za ponos za vas, še posebej, če ste uspeli zbrati pravo mojstrovino iz starega kovinskega smeti.
Ampak z vsemi svojimi pozitivnimi lastnostmi, kovinski žari imajo več slabosti. Z nezadostno debelino stene hitro izgorejo, v primeru pregrevanja pa lahko vodijo, zaradi dolgotrajne izpostavljenosti vlagi pa se lahko zelo hitro zarastejo.
Izdelek iz pločevine
Če želite, da vam žar služi že več let, uporabite list dovolj debele, da ga naredite. Potem se bo zlahka uprl visokim temperaturam in dolgo ne bo pregorel. Konstrukcija z debelino stene 4-5 mm ne bo nikoli vodila, zato je bolje uporabiti takšen material za domačo žar, namesto za kritino. Čeprav so običajno naprave z debelino stene 1-2 mm ne za kuhanje kebabov na dvorišču, ampak za zunanje izlete . Zaradi svoje majhne teže so bolj mobilne in tudi udobnejše za nošenje.
Preden začnete pripravljati žar, morate pripraviti vse, kar potrebujete za delo.
- Cev ali kvadrat s presekom najmanj 400 mm 2 je material za noge bodočega izdelka.
- Kotiček s širino police najmanj 40 mm.
- Predračunana količina pločevine debeline 3-5 mm.
- Varilni stroj.
- Kotni brusilnik.
- Električni vrtalnik z nizom vrtalnikov.
- Gradbeni trg.
- Marker.
Vladar.
Ko ste pripravili vse, kar potrebujete za delo, lahko nadaljujete z montažo žerjavnice z naslednjim algoritmom:
- Predpripravljeno risbo prenesite na pločevinasto pločevino, nato pa jo s pomočjo brusilnika izrežite s slepim vzorcem zahtevanih dimenzij. Če se odločite za uporabo materiala z debelino 2 mm, potem je treba risbo nanj nanašati v obliki povrtala. Nato boste morali obdelovanec ukriviti pod pravim kotom ob črti stičišča stranskih sten na dnu.
- Označite stranske stene s kvadratom, jih zavarujte pravokotno na dno, nato pa jih zgrabite ob črti stičišča.
- S pomočjo svedra s prečnim prerezom najmanj 12 mm naredite luknje na dnu stranskih sten ali dna. Pomagajo vam zagotoviti enakomeren pretok zraka. Če se odločite za luknje na dnu, potem ne pozabite dodati škatlo pepela na dno modela.
- V dolgih stenah žerjavice morate narediti kosi za nabore. To je najlažje narediti z rezanjem reže dolžine 3–5 cm in dolžine 6–8 cm, kar vam omogoča, da nastavite višino nabodal nad vogalom.
- Nato morate sestaviti okvir, da bi nato namestili domači žar na njem. Za to potrebujete kovinski vogal in profil, ki sta pritrjena s pomočjo varjenih ali vijačnih spojev. Na tej stopnji ne škoduje tudi oblikovanju polic za posode, shranjevanju drv in različnih pripomočkov za nego žara.
- Če se odločite, da naredite žar iz kovine majhne debeline, da jo vzamete v naravo, potem lahko to storite brez okvirja. Obstaja enostavnejša rešitev - kratke kose cevi s prerezom, ki ne presega 25 mm, zavarite na vogale okvirja, nato pa vstavite kose palice ali cevi manjšega premera. Služili vam bodo noge. Pri izračunu njihove dolžine nadaljujte z lastnimi nastavitvami.
- Na vrh kratkih sten strukture morate zavariti ročaje, ki so lahko izdelani iz kovinske palice.
Ne pozabite zaščititi žerjavice pred padavinami. V ta namen mora biti konstrukcija opremljena s streho. Olajšajte. Če želite to narediti, boste morali dodati stranskih stojala in nekaj nadstropij na strukturo, nato pa dal strešno železo zahtevanih dimenzij na njih.
Da bi bil vaš domači žar ne le funkcionalen, temveč tudi lep, ga lahko okrasite s ponarejenimi dekorativnimi elementi. Lahko jih kupite v vsaki trgovini s strojno opremo. Potem žar sam žar, in tudi krtačo okvirja nad kovino in pokrijemo s toplotno odporno barvo. Ko se posuši, se delo lahko šteje za popolno in nadaljuje s preizkušanjem samoproizvedenega mangala pri delu.
Ni nujno, da se natančno držite risbe, ki ste jo uporabili kot izhodišče. Spreminjate lahko proces dela v skladu z vašimi tehnološkimi in estetskimi zahtevami.
Zložljiv žar z lastnimi rokami
Mnogi ljudje mislijo, da stacionarna konstrukcija iz kovinske škatle ni zelo primerna, če jo želite vzeti s seboj na piknik. V tem primeru lahko najdete v omrežju proizvodne sheme zložljivega žara. Takšni izdelki so bolj mobilni, enostavni za sestavljanje in precej vzdržljivi.
To ne bo težje, kot običajna kovinska zasnova. Potrebno je le poiskati ustrezno shemo, tako da boste pred začetkom dela vedeli, kako bo izdelek videti in katere dele boste morali sestaviti.
Orodja in materiali
Za delo boste potrebovali enake materiale in orodja, ki so potrebni za sestavljanje trdne strukture. Poleg njih pa boste morali kupiti dodatna orodja in materiale. Še posebej boste potrebovali sestavljanko, ojačane škarje za obdelavo kovine, niz matric in pritrdilnih elementov.
Ko ste pripravili vse, kar potrebujete, si še enkrat poglejte risbo. Prepričajte se, da ste pravilno izračunali dimenzije izdelka in se prilega v prtljažnik vašega avtomobila.
Za poenostavitev naloge z izračunom dimenzij vam ponujamo približno možnost, ki je primerna v večini primerov:
- Širina - 300 mm.
- Dolžina - 600 mm. Dovolj je, da pripravite 6 obrokov. Če pa mislite drugače, ga lahko povečate, saj se morate spomniti, da bi moral en nabodal predstavljati 100 mm prostega prostora.
- Višina stene - 150 mm. Upošteva tudi razdaljo 20 mm pod rešetko.
- Višina podpornih nog - 600 mm. Poskusite narediti noge tako dolge, da se ujemajo s širino žara. Potem boste dobili zelo kompaktno obliko.
Če se seznanite z zložljivimi shemami sestavljanja žara, predstavljenimi v omrežju, lahko iz njega izberete naslednje obvezne elemente:
- kovinski kotni okvir;
- rešetke;
- dno;
- vzdolžno in stransko stran;
zadrge.
Proizvodni proces
Zdaj, ko imate vse pripravljeno, je čas, da se naučite, kako narediti zložljivo žerjavico.
Najprej morate sestaviti okvir s kovinskimi vogali kot material. Če se odločite za uporabo predlagane možnosti, morate imeti pravokotnik s stranicami 230 mm in 570 mm. Zvarimo v kotih okvirjev kosov jeklenih cevi 50 mm dolge in 17 mm v prerezu. Nato jih je treba vstaviti v podporne noge.
Za izdelavo nog potrebujemo štiri cevi s presekom 20 mm. Na dolžino podpornih nog smo govorili zgoraj. Na ceveh na strani, kjer bodo obtičali v tleh, lahko po želji namestite vtiče.
Zdaj morate narediti dno in stranske elemente žerjavice. Ne pozabite odrezati utorov v njih in narediti luknje.
Osredotočite se na shemo, ki ste jo uporabili kot osnovo za sestavljanje lastnih rok, pritrdite dno okvirja na vijačno povezavo. Namestite okvir na dno strukture in naredite skozi luknje.
Mrežasti likalniki so lahko izdelani iz mreže, ki je privarjena iz palice ali armature s prerezom 10 mm. Na robovih naj bodo na njih privarjene 20 mm dolge noge. Izdelujejo jih lahko tudi iz palice ali fitingov.
Strani konstrukcije morajo biti pritrjene na štiri palice. Na koncu vsakega morate rezati nit pod krilnimi orehi, nato pa jih zvariti od spodaj in od vrha do kratkih sten. Če nimate ničesar, s katerim bi jih lahko varili, lahko preprosto pritrdite igle na stranske stene z vijaki za podkve. Da bi preprečili poškodbe niti med pripravo kebaba, vam priporočamo, da namestite vijake na strani ognjišča.
Na zadnji stopnji je potrebno le pritrditi noge na dno, iztisniti konce napere v luknje na dolgih stranskih stenah in jih zategniti s krilnimi maticami. Ko vstavite sestavljene stranske stene na podnožje konstrukcije in namestite rešetko v notranjost, se dela za montažo žara lahko štejejo za dokončana.
Dokončanje
Ko dokončate montažo kovinskega žara, mu morate dati ustrezen videz. Zagotovo na njem obstajajo sledi rje, še posebej, če ste uporabili stare kovinske smeti. Zato vzemite vrtalnik in mlinček, nanj položite kovinsko krtačo in hodite po vseh površinah konstrukcije. Ne pozabite na varjene spoje, ki jih morate očistiti s smirkovim kolesom.
Preden nadaljujete z zasnovo izdelka, morate razmastiti vse površine, nato pa lahko začnete barvati z barvami, odpornimi na toploto. Če hočeš, da se žerjava zbere z rokami, da izgleda kot pravo umetniško delo, jo lahko okrasiš s kovanimi listi in patino. Z notranjostjo žerjavice ne potrebujete ničesar. Ne odstranjujte s te strani in ne nastajajte med delovanjem ogljika naprave. Šteje se, da izboljša okus izdelkov, pripravljenih na žaru.
Če gremo iz mesta, ne želijo vsi biti samo z naravo. Večina ljudi želi združiti posel z užitkom, zato imajo pogosto piknik, za katerega se zelo temeljito pripravijo. In najboljša jed, ki jo lahko okusite iz mesta, je tradicionalno žar. Toda brez žerjav kuhati v vseh pravilih bo precej težko.
Pogosto lastniki pridejo iz te težke situacije in jo naredijo z lastnimi rokami. Čeprav mnogi ne vedo, kako narediti zložljiv žar, ta naloga ni tako težka. Če pogledate, potem lahko žerjav enostavno sestavite iz starega kovinskega smeti in glede kakovosti dela ne bo nič drugega kot trgovina z živili. Za to je potrebno najti ustrezno risbo v omrežju in pripraviti potrebna orodja in materiale za samo montažo žara.